
“Canela tira a fome e ajuda a queimar gordura! Fiquei magra e saudável em oito meses!”, conta Carla Mansur Martins.
Se eu não me chamasse Carla, meu
nome seria trabalho. Eu adoro trabalhar! Tanto que me tornei dona de uma
escola infantil quando ainda era muito jovem. Isso mesmo! Só que acabei
esquecendo da minha vida pessoal em nome do sucesso profissional. Minha
saúde e aparência eram coisas que sempre ficavam para depois. Eu me
alimentava mal e não fazia exercícios.
Aos poucos, fui perdendo o corpinho esbelto da adolescência e me
tornando uma mulher gorda e descuidada. Depois da minha gravidez, aos 22
anos, meu excesso de peso virou obesidade. Ultrapassei os 100 kg e
desenvolvi uma doença grave no fígado. Só me restava uma saída: mudar de
vida para não correr o risco de morrer.
Comia cachorro-quente e coxinha o dia inteiro
Minha carreira como empresária começou cedo. Quando eu tinha 19 anos, minha mãe
me emancipou na Justiça para que eu abrisse uma escolinha com uma
sócia. Dez anos depois, vendi a escolinha e abri uma pet shop. Eu me
sentia muito realizada como profissional, mas não me cuidava. Trabalhava
tanto que não tinha tempo para mais nada. Comia coxinha e hot dog o dia
inteiro. E aí deu-se a desgraça: quando vi, já estava com 105 kg! Mesmo
assim, não e importava. Achava que estava tudo bem.
Até que, em dezembro de 2010, comecei a
sentir dores na região do rim. O médico me examinou e pediu um
ultrassom. Fiquei chocada com o resultado. Meu problema não era renal:
eu tinha uma doença provocada pelo acúmulo de gorduras no fígado. O
médico disse que, se eu não melhorasse a alimentação, essa doença
evoluiria para uma cirrose não alcoólica e eu poderia até morrer. Foi um
baque. Eu não tinha mais escolha. Era hora de mudar.
Inventei um kit com alimentação saudável
Para resolver meu problema, em janeiro
deste ano passei a montar todas as manhãs um kit com minhas refeições do
dia. Fazia uma marmita com almoço, jantar, lanches da manhã e da tarde,
barrinhas de cereal e frutas. Tudo bem saudável! Meu objetivo inicial
não era emagrecer, mas salvar o meu fígado. Para minha surpresa, perdi
2,3 kg na primeira semana. Esse resultado me fez perceber que, além de
ficar saudável, eu também poderia voltar a ter um corpinho de menina.
Mas não foi fácil parar de comer
porcarias. Às vezes, meu corpo pedia uma coxinha… Que sofrimento! E
a Sou mais Eu! me ajudou demais nessa fase. Uma das reportagens que li
falava sobre alimentos termogênicos, que fazem o corpo gastar mais
energia. Era disso que eu precisava! O alimento termogênico que escolhi
como parceiro da minha dieta foi a canela. Ela tem um gosto docinho e um
aroma ótimo… Passei a tomar com chá, com leite, misturar com frutas
assadas… Ela controlava minha vontade de comer doces e acelerava a
queima de calorias.
Comecei a perder peso rápido. Só
no primeiro mês, sequei 6 kg. Depois dos primeiros 10 kg eliminados, as
pessoas começaram a notar que eu estava emagrecendo. Parecia mágica!
Entre janeiro e agosto deste ano, passei dos 105 kg para 65 kg! Nossa,
nem eu me reconhecia. Antes de emagrecer, eu parecia uma senhora. Agora
tenho rosto e corpo de menina. E o melhor é que consegui salvar meu
fígado. Estou totalmente curada! Hoje, mais do que uma empresária de
sucesso, sou uma mulher completa.
As quatro propriedades emagrecedoras da canela.
Poucos alimentos são tão bons para o
emagrecimento como a canela: ela quase não tem calorias e age em todo o
organismo para facilitar a perda de peso. Além disso, a especiaria é
ótima para fazer doces leves. A nutricionista Dani Merele, da Clínica
Ser Integral, de Florianópolis (SC), explica direitinho como a canela
age e dá as principais dicas de consumo:
1. Tem efeito termogênico.
Ela aumenta a temperatura do corpo, facilitando a queima de gorduras.
2. Combate as bactérias ruins do corpo.
O óleo essencial da canela age
combatendo bactérias e fungos nocivos. Esse processo desinflama os
tecidos, permitindo que as células respondam melhor à dieta de
emagrecimento.
3. Atrasa o esvaziamento gástrico.
A canela faz o estômago esvaziar mais devagar. Com alimento no estômago por mais tempo, a fome demora mais para chegar.
4. Tira a vontade de comer doce.
Como a canela tem um sabor adocicado, é
possível usá-la para adoçar o leite, café, sucos e vitaminas, além de
ser ótima para adicionar às sobremesas (sobre bolos, por exemplo). Com a
ansiedade por doces controlada, fica muito mais fácil perder peso.
E tem mais: Previne
o envelhecimento precoce Algumas substâncias presentes na canela
combatem os radicais livres. Isso previne o envelhecimento precoce,
deixando a pele firme e o cabelo forte por mais tempo.
Sugestões de consumo:
Asse uma fruta no forno (maçã, banana ou pera) e polvilhe um pouco de canela. A fruta fica mais doce, sem ganhar calorias extras.
Em bebidas quentes, acrescente uma unidade de canela em pau.
Em receitas de bolo, substitua
uma colher de açúcar por uma de canela. No final, em vez de usar calda
de chocolate, polvilhe canela em pó sobre o bolo.
Preste atenção!
Uma colher de chá de canela por dia é
suficiente para ter todos os efeitos benéficos da especiaria. Pessoas
com pressão baixa e gestantes devem evitar a canela, pois ela ajuda a
baixar a pressão arterial e pode ter efeito abortivo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário